HP – Smoothies de las casas – GRYFFINDOR

Procedimiento

Para el licuado

Colocá las bananas, las frutillas, el yogur, la miel, el hielo picado y la caneta en la licuadora.

Licuá hasta que quede suave y cremoso. Ajustá el dulzor si es necesario

Para la crema

En un bowl frío, batí la crema con el azúcar hasta punto chantilly, con picos firmes. Agregá unas gotas de colorante rojo y mezclá suavemente hasta que el color sea uniforme. No excederse con el colorante porque puede tornar amarga la crema.

Armado

Serví el licuado en un vaso alto.

Colocá la crema batida roja por encima.

Decorá con una mini galletita y un toque de canela espolvoreada.