Yogurt vegano

PREPARACIÓN
– Disolver la leche en polvo con la leche de coco/almendras y llevarla a fuego medio hasta que esté tibia.
– Retirar del fuego e incorporar el yogurt de coco y mezclar hasta que no haya grumos.
– Repartir la mezcla en todos los frascos por partes iguales.
– Fermentar en la Yogurtera por 8/9 horas (mientras más tiempo, más acidez).
– Tapar la Yogurtera para que no pierda calor y no moverla durante el proceso para que cuaje bien.
– Una vez pasado el tiempo, llevar los frascos de yogurt a la heladera y listo.
– Este yogurt no tiene agregados de azúcar así que puede usarse en preparaciones saladas.